Vegetabilische Fette und Öle : ihre praktische Darstellung, Reinigung, Verwertung zu den verschiedensten Zwecken, ihre Eigenschaften, Verfälschungen und Untersuchung : ein Handbuch für die gesamte Öl- und Fettindustrie /
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Author / Creator: | Andés, Louis Edgar, 1848-1925 |
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Edition: | 2., umgearb. und verm. Aufl. |
Imprint: | Wien ; Leipzig : A. Hartleben, 1921. |
Description: | xvi, 503 p. : ill. ; 19 cm. |
Language: | German |
Series: | Chemisch-technische Bibliothek ; Bd. 225 History of technology preservation project ; (MN 00610.1). |
Subject: | |
Format: | Microform Book |
URL for this record: | http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/1207845 |
Item Description: | Includes index. |
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Physical Description: | xvi, 503 p. : ill. ; 19 cm. |