Sarkopenie und Ernährungszustand : Eine Untersuchung der Zusammenhänge bei älteren Menschen /

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Author / Creator:	Eglseer, Doris, author.
Imprint:	Wiesbaden : Springer, 2016.
Description:	1 online resource
Language:	German
Series:	Best of Pflege Best of Pflege.
Subject:	Nutrition disorders in old age. Older people -- Diseases -- Nutritional aspects. Older people -- Nutrition. Malnutrition. Malnutrition Malnutrition. Nutrition disorders in old age. Older people -- Nutrition.
Format:	E-Resource Book
URL for this record:	http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/13358037

Hidden Bibliographic Details
ISBN:	9783658151607 3658151609 9783658151591
Notes:	Includes bibliographical references. Online resource; title from PDF title page (EBSCO, viewed August 16, 2016).
Summary:	Doris Eglseer untersucht den Zusammenhang zwischen Sarkopenie und dem Ernährungszustand älterer Menschen (60+). Sarkopenie stellt mit Prävalenzzahlen von bis zu 85 % eines der bedeutendsten geriatrischen Syndrome und eine der häufigsten Ursachen für verminderte Mobilität, erhöhte Pflegebedürftigkeit und reduzierte Lebensqualität bei älteren Menschen dar. Im Rahmen der vorliegenden Arbeit wurde eine systematische Literaturrecherche in Datenbanken und Suchmaschinen durchgeführt. Nach Auswertung der Literatur kann festgehalten werden, dass Sarkopenie und ein schlechter Ernährungszustand - im Sinne von Mangel- und Unterernährung - bei einem Großteil der Betroffenen gleichzeitig vorliegen. Der Inhalt · Diagnostik, Ursachen und Folgen von Sarkopenie im Alter · Die Bestimmung und Rolle des Ernährungszustands bei älteren Menschen · Zusammenhänge zwischen Sarkoponie und dem Ernährungszustand · Implikationen für die Forschung und Pflegepraxis Die Zielgruppen · Dozierende und Studierende der Pflegewissenschaft, Geriatrie, Gerontologie, Ernährungswissenschaft, Diätologie, Gesundheitswissenschaft, Medizin · Praktiker in Pflegeeinrichtungen Die Autorin Doris Eglseer ist Diätologin sowie Gesundheits- und Pflegewissenschaftlerin mit mehrjähriger Erfahrung im klinischen Bereich. Sie ist als Universitätsassistentin am Institut für Pflegewissenschaft an der Medizinischen Universität Graz tätig.

Table of Contents:

Geleitwort; Institutsprofil; Inhaltsverzeichnis; Abkürzungsverzeichnis; Abbildungsverzeichnis; Tabellenverzeichnis; Zusammenfassung; Abstract; 1 Einleitung; 1.1 Demografische Entwicklung; 1.2 Sarkopenie im Alter; 1.2.1 Definition; 1.2.2 Diagnostik der Sarkopenie; 1.2.3 Prävalenz; 1.2.4 Ursachen und Folgen; 1.3 Der Ernährungszustand älterer Menschen; 1.3.1 Definition und Bestimmung des Ernährungszustandes; 1.3.2 Die Rolle des Körpergewichtes im Alter; 1.4 Sarkopenie und Ernährungszustand; 1.5 Bedeutung der Literaturarbeit für Forschung und Praxis; 1.6 Ziel und Forschungsfrage; 2 Methode
2.1 Literaturrecherche2.2 Ein- und Ausschlusskriterien; 2.3 Auswahl der Studien; 2.4 Bewertung der methodologischen Qualität; 3 Ergebnisse; 3.1 Methodologische Qualität der Studien; 3.2 Studiencharakteristika; 3.2.1 Publikationsjahr der Studien; 3.2.2 Publikationsland der Studien; 3.2.3 Studiensetting; 3.2.4 Studiendesign und Stichprobe; 3.2.5 Instrumente zur Erhebung der Sarkopenie; 3.2.6 Instrumente zur Erhebung des Ernährungszustandes; 3.3 Zusammenhänge zwischen Sarkopenie und dem Ernährungszustand; 3.3.1 Sarkopenie und anthropometrische Messungen; 3.3.2 Sarkopenie und Laborparameter
3.3.3 Sarkopenie und Mangelernährungsscreening-Tools3.3.4 Sarkopenie und Nahrungszufuhr; 3.3.5 Sarkopenie und der Appetit älterer Menschen (Altersanorexie); 3.4 Prävalenzunterschiede in Bezug auf Geschlecht, Alter und Komorbiditäten; 3.5 Prävalenzunterschiede in Bezug auf das Setting; 4 Diskussion; 5 Implikationen für Forschung und Praxis; 5.1 Implikationen für die Forschung; 5.2 Implikationen für die Pflegepraxis; 6 Stärken und Limitationen der Arbeit; 7 Conclusio; 8 Literaturverzeichnis; Appendix

Sarkopenie und Ernährungszustand : Eine Untersuchung der Zusammenhänge bei älteren Menschen /

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