The microbiology of foods,

Saved in:
Bibliographic Details
Author / Creator:Tanner, F. W. (Fred Wilbur), b. 1888.
Edition:1st ed.
Imprint:Champaign, Ill., The Twin City Printing Co., 1932.
Description:viii, 768 p. illus., diagr. 24 cm.
Language:English
Subject:
Format: Print Book
URL for this record:http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/3259595
Hidden Bibliographic Details
Notes:Bibliography at end of some of the chapters; bibliographical footnotes.

MARC

LEADER 00000nam a2200000I 4500
001 3259595
003 ICU
005 19980806232000.0
008 740718s1932 ilua b 000 0 eng
010 |a  32034393 
035 |a (OCoLC)950263 
040 |a DLC  |c MSC  |d MDU  |d CGU 
049 |a CGUA 
050 0 |a QR115  |b .T33 
082 |a 589.958641 
100 1 |a Tanner, F. W.  |q (Fred Wilbur),  |d b. 1888. 
245 0 4 |a The microbiology of foods,  |c by Fred Wilbur Tanner ... 
250 |a 1st ed. 
260 |a Champaign, Ill.,  |b The Twin City Printing Co.,  |c 1932. 
300 |a viii, 768 p.  |b illus., diagr.  |c 24 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Bibliography at end of some of the chapters; bibliographical footnotes. 
650 0 |a Food  |x Microbiology 
650 0 |a Microorganisms 
650 7 |a Food  |x Microbiology.  |2 fast  |0 http://id.worldcat.org/fast/fst00930535 
650 7 |a Microorganisms.  |2 fast  |0 http://id.worldcat.org/fast/fst01019928 
929 |a retrocon 
999 f f |i 35f29b76-0682-521c-8efb-dcc57f03d3ca  |s 4f53d611-d846-5b35-87d8-07c14a96ef4c 
928 |t Library of Congress classification  |a QR115.T21  |l ASR  |c ASR-SciASR  |i 6177851 
927 |t Library of Congress classification  |a QR115.T21  |l ASR  |c ASR-SciASR  |e CRERAR  |b 086185016  |i 5623871