Modern cereal chemistry.

Saved in:
Bibliographic Details
Author / Creator:Kent-Jones, D. W. (Douglas William)
Edition:4th ed.
Imprint:Liverpool, Northern Pub. Co., 1947.
Description:vii, 651 p. illus. 26cm.
Language:English
Subject:
Format: Print Book
URL for this record:http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/3290398
Hidden Bibliographic Details
Notes:Bibliography: p. 573-619.

MARC

LEADER 00000nam a2200000I 4500
001 3290398
003 ICU
005 19980813092300.0
008 780118s1947 enk 000 0 eng
010 |a a 49001645 
035 |a (OCoLC)3565504 
040 |a DLC  |c AGN  |d CGU 
049 |a CGUA 
090 |a SB189  |b .K37 1947 
100 2 |a Kent-Jones, D. W.  |q (Douglas William) 
245 1 0 |a Modern cereal chemistry. 
250 |a 4th ed. 
260 |a Liverpool,  |b Northern Pub. Co.,  |c 1947. 
300 |a vii, 651 p.  |b illus.  |c 26cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a unmediated  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volume  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Bibliography: p. 573-619. 
650 0 |a Wheat 
650 0 |a Flour 
650 0 |a Grain 
650 7 |a Flour.  |2 fast  |0 http://id.worldcat.org/fast/fst00927722 
650 7 |a Grain.  |2 fast  |0 http://id.worldcat.org/fast/fst00945891 
650 7 |a Wheat.  |2 fast  |0 http://id.worldcat.org/fast/fst01174325 
903 |a Hathi 
929 |a retrocon 
999 f f |i 12644323-0f2f-525b-9bc8-12faa547a99d  |s ad42445c-6556-5e2d-b3d3-743fd0c019d3 
928 |t Library of Congress classification  |a TX557.K4  |l ASR  |c ASR-SciASR  |i 4041150 
927 |t Library of Congress classification  |a TX557.K4  |l ASR  |c ASR-SciASR  |e CRERAR  |b 57139989  |i 5661943