In der Butter vorkommende Sprosspilze und deren Ginwirkung auf die Butter; auf Grund von Untersuchungen, die mit der Butter schleswigholsteinischer und estnischer Molkereien vorgenommen Wurden,
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| Author / Creator: | Gross, Martin. |
|---|---|
| Imprint: | Tartu [K. Mattiesens Buchdruckerei Ant.-Ges.] 1933. |
| Description: | 78 p., 1 l. incl. tables. VI pl. on 3 l. 24 cm. |
| Language: | German |
| Series: | Tartu. Ülikool. Acta et commentationes Universitatis tartuensis (dorpatensis) A: Mathematica, physica, medica. XXIV¹ Acta et commentationes Universitatis tartuensis (dorpatensis) A: Mathematica, physica, medica ; v. 24 no. 1. |
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| Format: | Print Book |
| URL for this record: | http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/4000246 |
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