Manuel du sommelier, ou, Instruction practique sur la manière de soigner les vins : contenant la théorie de la dégustation ... suivi du tarif des droits de mouvement, d'entrée, d'octroi, de vente en détail et de douane, établis par la loi du 25 mars 1817 ... /

Manuel du sommelier, ou, Instruction practique sur la manière de soigner les vins : contenant la théorie de la dégustation ... suivi du tarif des droits de mouvement, d'entrée, d'octroi, de vente en détail et de douane, établis par la loi du 25 mars 1817 ... /

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Bibliographic Details
Author / Creator:Jullien, A. (André), 1766-1832.
Edition:2nd éd., revue, corr. et augm.
Imprint:Paris : Chez L'Auteur, 1817.
Description:xvii, 278, 55 p., [3] folded leaves of plates : ill. ; 17 cm.
Language:French
Series:Goldsmiths'-Kress library of economic literature ; 21760.12.
Making of the modern economy
Subject:
Wine and wine making -- France.
Wine and wine making -- Law and legislation -- France.
Wine and wine making.
Wine and wine making -- Law and legislation.
France.
Format: E-Resource Book
URL for this record:http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/5941950
Hidden Bibliographic Details
Other title:Instruction pratique sur la manière de soigner les vins.
Notes:Includes index.
Reproduction of original from Kress Library of Business and Economics, Harvard University.
Electronic reproduction. Farmington Hills, Mich. : Thomson Gale, 2005. Available via the World Wide Web. Access limited to licensing agreements.

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