| Summary: | L'ouvrage est consacre au developpement de la ceramique a Strasbourg de la fin du Xe au debut du XVIIe siecle. L'etude repose sur plusieurs dizaines de milliers de tessons issus de fouilles d'archeologie preventive realisees dans le courant des annees 1980 et 1990. La caracterisation chrono-typologique de cet ensemble est fondee sur une analyse technique, morphologique et quantitative du mobilier et sur une periodisation des donnees stratigraphiques. L'etude porte principalement sur les mecanismes de production, de diffusion et de consommation des materiaux ceramiques. L'identification des centres de production, l'approvisionnement des marches, la diversification des produits, les innovations techniques, les mecanismes de concurrence et la definition d'aires de distribution regionales sont autant de questions qui font l'objet d'un developpement particulier. Outre son apport methodologique, l'etude montre jusqu'a quel point une etude ceramologique, lorsqu'elle est envisagee dans une perspective historique, peut vehiculer des informations technologiques, socio-economiques et culturelles.
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