Cultura y seguridad alimentaria : enfoques conceptuales, contexto global y experiencias locales /
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Edition: | 1. ed. |
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Imprint: | [Hermosillo, Mexico?] : CIAD ; México, D.F. : Plaza y Valdés, 2008. |
Description: | 302 p. : ill., maps ; 24 cm. |
Language: | Spanish |
Subject: | |
Format: | Print Book |
URL for this record: | http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/7727215 |
Other authors / contributors: | Sandoval Godoy, Sergio A. Meléndez Torres, Juana María. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Hermosillo, Mexico) |
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ISBN: | 9786074021134 6074021139 |
Notes: | Includes bibliographical references. |
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