Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011 : Bundesweiter Überwachungsplan 2011. Gemeinsamer Bericht des Bundes und der Länder.

Saved in:

Bibliographic Details
Author / Creator:	Dombrowski, Saskia.
Imprint:	Dordrecht : Springer, 2013.
Description:	1 online resource (70 pages).
Language:	German
Series:	BVL-Reporte BVL-Reporte.
Subject:	Food -- Germany -- Safety measures. Food handling -- Germany. Food handling. Food -- Safety measures. Germany.
Format:	E-Resource Book
URL for this record:	http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/11078294

Hidden Bibliographic Details
ISBN:	9783034805759 3034805756 3034805748 9783034805742
Notes:	6.4 Vitamin A in kosmetischen Mitteln. Print version record.
Summary:	Der Bundesweite Überwachungsplan (BÜp) ist ein für ein Jahr festgelegter Plan über die zwischen den Bundesländern abgestimmte Durchführung von amtlichen Kontrollen zur Überprüfung der Einhaltung der lebensmittelrechtlichen, weinrechtlichen und tabakrechtlichen Vorschriften. Er kann Programme enthalten zu Produkt- und Betriebskontrollen oder eine Kombination aus beidem. Im Gegensatz zum Monitoring nach 50 - 52 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) ist der BÜp ein risikoorientiertes Überwachungsprogramm. Das heißt, dass die Auswahl der zu untersuchenden Proben und der zu kontroll.
Other form:	Print version: Dombrowski, Saskia. Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011 : Bundesweiter Überwachungsplan 2011. Gemeinsamer Bericht des Bundes und der Länder. Dordrecht : Springer, ©2013 9783034805742

Similar Items