Il vino : sua produzione, conservazione e commercio : viticoltura moderna: viti americaine selezione, lotta contro la fillossera e altri nemici della vite : vinificazione: tinaia, cantina, macchine, norme per fare e conservare il vino, vini speciali, moscati, spumanti, vini fini, bianchi, rossi : commercio dei vini: all'estero, nell'interno : utilizzazione dei residui del vino: acquavite, cognac, ecc. /
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Author / Creator: | Cantamessa, Filippo |
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Edition: | 2. ed. coll'aggiunta di un'appendice sull'alcool denaturato, cenni tecnici, economici e testo della legge vigente. |
Imprint: | Torino : Unione Tipografico-Editrice, 1904. |
Description: | ix, 584 p., 10 leaves of plates : ill. (some col.), map, plans ; 22 cm. |
Language: | Italian |
Subject: | |
Format: | Microform Book |
URL for this record: | http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/1136367 |
Regenstein, B Level, Science Microforms
Call Number: |
microfm TP559.I8C3 1904
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