Il vino : sua produzione, conservazione e commercio : viticoltura moderna: viti americaine selezione, lotta contro la fillossera e altri nemici della vite : vinificazione: tinaia, cantina, macchine, norme per fare e conservare il vino, vini speciali, moscati, spumanti, vini fini, bianchi, rossi : commercio dei vini: all'estero, nell'interno : utilizzazione dei residui del vino: acquavite, cognac, ecc. /

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Bibliographic Details
Author / Creator:Cantamessa, Filippo
Edition:2. ed. coll'aggiunta di un'appendice sull'alcool denaturato, cenni tecnici, economici e testo della legge vigente.
Imprint:Torino : Unione Tipografico-Editrice, 1904.
Description:ix, 584 p., 10 leaves of plates : ill. (some col.), map, plans ; 22 cm.
Language:Italian
Subject:
Format: Microform Book
URL for this record:http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/1136367
Hidden Bibliographic Details
Notes:Includes bibliographical references.
Microfilm. Chicago : University of Chicago Library, 1991. 1 microfilm reel ; 35 mm. (N10597).

Regenstein, B Level, Science Microforms

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