Die Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation : mit besonderer Berücksichtigung des Wiener Brauverfahrens, nach eigenen Erfahrungen bearbeitet /
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| Author / Creator: | Thausing, Julius E. |
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| Imprint: | Leipzig : J. M. Gebhardt's Verlag, 1877. |
| Description: | xvi, 660 p. : ill., fold. tables, fold. diagrs. ; 24 cm. |
| Language: | German |
| Subject: | |
| Format: | Print Book |
| URL for this record: | http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/3283907 |
Crerar, Lower Level, Bookstacks
| Call Number: |
TP570.T36
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|---|---|
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