Der Delikatessenhändler. Französische, ausländische und exotische Obst- und Fruchtarten deren Herkunft--Saison--Ernte--Behandlung--Qualität--Verpackung--Aufbewahrung--Eigenart--und wie sie gegessen werden. Praktisches Handbuch für Delikatessenhändler, Feinschmecker und Liebhaber seltener Tafelfrüchte.
Saved in:
| Author / Creator: | Leu, Alfred. |
|---|---|
| Imprint: | Paris [pref. 1908] |
| Description: | 104 p. illus. 23 cm. |
| Language: | German |
| Subject: | |
| Format: | Print Book |
| URL for this record: | http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/3952495 |
Crerar, Lower Level, Dewey Collection
| Call Number: |
641.34 Q800
|
|---|---|
| c.1 | Available Loan period: standard loan Scan and Deliver Request for Pickup Need help? - Ask a Librarian |
