La cucina del Trentino-Alto Adige : le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro tra due tradizioni gastronomiche la ricchezza, l'originalità e la varietà delle sue pietanze /

La cucina del Trentino-Alto Adige : le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro tra due tradizioni gastronomiche la ricchezza, l'originalità e la varietà delle sue pietanze /

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Bibliographic Details
Author / Creator:	Molinari Pradelli, Alessandro.
Imprint:	Roma : Newton & Compton, 2001.
Description:	512 p. : ill. ; 23 cm.
Language:	Italian
Series:	Quest'Italia ; 295
Subject:	Cooking -- Italy -- Trentino-Alto Adige. Cooking. Cooking, Italian -- Northern style. Italy -- Trentino-Alto Adige.
Format:	Print Book
URL for this record:	http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/4923408

Hidden Bibliographic Details
ISBN:	8882896366 : 19.63 EUR.
Notes:	Recipes. Contains bibliography. Bound. Includes bibliographical references.

Crerar, Lower Level, Bookstacks

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Call Number:	TX723.2.N65M65 2001
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