Geschichte des Zuckers : seiner Darstellung und Verwendung, seit den ältesten Zeiten bis zum Beginne der Rübenzuckerfabrikation. Ein Beitrag zur Kulturgeschichte /

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Bibliographic Details
Author / Creator:	Lippmann, Edmund O. von, (Edmund Oskar), 1857-1940.
Imprint:	Leipzig : M. Hesse, 1890.
Description:	xiii p., 1 l., 474 p. front., fold. map 23 cm.
Language:	German
Subject:	Sugar -- History. Sugar -- Manufacture and refining. Carbohydrates -- history. Sugar. Sugar -- Manufacture and refining. History.
Format:	Print Book
URL for this record:	http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/7785819

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Notes:	"Verzeichnis der citierten Schriftsteller und Werke": p. [447]-457.

Crerar, Lower Level, Dewey Collection

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