Obsteinkochbüchlein für den bürgerlichen und feineren Haushalt : ausführliche Anleitung zur Behandlung des Frischobstes, sowie zur Herstellung von Pasten, Mus, Marmelade, Kraut, Gelee, Latwerge, Haft, Dunst- und Einmachobst, Limonadenessig und Essigfrüchten, anhangsweise auch von Beerenobstweinen, alkoholfreien Weinen, Obstlikören und Obstessig /
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| Author / Creator: | Mertens, R. (Reinh.) |
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| Edition: | 7. Aufl. |
| Imprint: | Wiesbaden : R. Bechtold, 1905. |
| Description: | viii, 157 p. : ill. ; 20 cm. |
| Language: | German |
| Subject: | |
| Format: | Print Book |
| URL for this record: | http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/854693 |
Mansueto
| Call Number: |
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|---|---|
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