La cuisinière bourgeoise : précédée d'un manuel prescrivant les devoirs qu'ont à remplir les personnes qui se destinent à entrer en service dans les maisons bourgeoises.
Saved in:
| Author / Creator: | Menon, active 18th century |
|---|---|
| Edition: | 10e éd. / rev. par une maîtresse de maison. |
| Imprint: | Paris : J. Moronval, 1838. |
| Description: | 312 p., [1] leaf of plates : ill. ; 17 cm. |
| Language: | French |
| Subject: | |
| Format: | Print Book |
| URL for this record: | http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/861585 |
