Die Conditorei in Wort und Bild : neuestes Specialwerk als praktisches Hilf-und Nachschlagebuch, in Illustration und Text den modernsten Anforderungen entsprechend bearbeitet : ein unentbehrliches Werk für Conditoren, Patissiers, Köche, Feinbäcker, Hoteliers, Restaurateure, Cafetiers sowie für jeden Haushalt.
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| Edition: | 2. vierfach vergrösserte Aufl. mit 65 Illustrationsseiten und zwölf hundert der gewähltesten und zuverlässigsten Rezepte / von Carl Gruber. |
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| Imprint: | [S.l. : s.n.], 1902 (Berlin : Wubben & Co.) |
| Description: | 320 p. : ill. ; 26 cm. |
| Language: | German |
| Subject: | |
| Format: | Print Book |
| URL for this record: | http://pi.lib.uchicago.edu/1001/cat/bib/890224 |
Mansueto
| Call Number: |
TX763.C66 1902
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